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チャイニーズレストラン虎穴 （フーシュエ）の汁なし坦々麺
馬喰横山の繊維問屋街のお客さまの月次監査で訪問した際に、行列のできる評判のおいしい坦々麺の中華料理やさんがあるということで、ランチに「チャイニーズレストラン虎穴 （フーシュエ）」へ連れて行ってもらいました(^_^)v
店舗の外観も、店内も、とてもオシャレな感じで近くで働くＯＬさんなど、たくさん来てました！
お昼時はかなり行列するとのことなので、11：30過ぎの開店してすぐの時間に行きました。
オススメのメニューは、汁なし坦々麺（800円）だそうです！
これだけだと、ちょっと少ないので大盛でオーダー(^_^;)
辛さも調節できるそうですが、初めてなので普通で食べました！
汁なし担々麺は、ちぢれ太麺がもちもちしており、具や汁と絡み合ってすごく美味しいです(^_-)-☆
辛さも私にはちょうどいい感じです！
挽肉とほうれん草とシンプルなトッピングもＧＯＯＤ！
テーブルには、紙のエプロン（首で結ぶやつ）があり、汁なしなんだから、そんなにこぼさないだろ！？と思っていたら結構エプロンにはねてたので洋服汚したくなかったら、ちゃんとしましょうね！
馬喰横山の繊維問屋街は、問屋さんはもちろん多いのですが、飲食店もかなりいっぱいあります！大通りではないので、迷っちゃいますが、虎穴 （フーシュエ）の汁なし坦々麺はハマリそうです！
次は普通の坦々麺（800円）とジャスミンライス(100円)を食べたいです！
ココはみんなにオススメしたくなっちゃいますよ！
帰ってきて調べてみると、
何度もＴＶで紹介されている有名なお店なんだそうです！
アド街ック天国に紹介されてたみたいです！
| 店名 | チャイニーズレストラン虎穴 （フーシュエ） |
| 住所 | 東京都中央区東日本橋3-5-16 仙石ビル1階 |
| TEL | 03-6661-9811 |
| 最寄り駅 | 馬喰横山駅 東日本橋駅 馬喰町駅 |
| 交通手段 | 都営新宿線馬喰横山駅A3出口徒歩1分165m 都営浅草線東日本橋駅B2出口徒歩2分 |
| 営業時間 | 11:30～14:00 17:30～22:30(L.O.22:00) ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 席数 | 19席 |
| 駐車場 | 無(近くにTIMESあり) |
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